Vakantiehoeve hanneken tas
Duurzaamheid begint met gezond verstand gebruiken. Kleine stapjes maken samen een groot verschil.
Kunt u kort iets vertellen over uzelf en uw achtergrond?
Ik ben Veer, 62 jaar, en uitbaatster van Vakantiehoeve Hanneken Tas. Samen met mijn man Jan runde ik van 1985 tot 2011 een melkvee- en varkensbedrijf met 45 melkkoeien en ongeveer 100 zeugen en vleesvarkens.
Hoe bent u in het logiesverhaal terechtgekomen?
In 2013 zijn we gestart met hoevetoerisme. Nele en haar man Dave wilden de boerderij verder uitbouwen en er was nood aan een bijkomende inkomstenbron. De oude hoeve bleek een ideale locatie om gasten te laten kennismaken met het leven op de boerderij.
Vandaag verdeelt iedereen zijn taken. Ik zorg voor de administratie, de schoonmaak, de was en het opmaken van de bedden. Jan neemt de dieren en de moestuin voor zijn rekening. Nele en Dave runnen samen met hun kinderen Mien, Kaat en Tuur de boerderij. Momenteel telt het bedrijf ongeveer 160 melkkoeien, samen met de bijhorende kalfjes.
Hoe zou u uw logies omschrijven?
Vakantiehoeve Hanneken Tas is een ideale uitvalsbasis voor zowel kleine als grote groepen. Dankzij de ruime accommodatie en de landelijke omgeving is het een plek waar gasten het hele jaar door kunnen genieten.
Wat maakt uw logies uniek ten opzichte van anderen?
Het hoevetoerisme maakt ons logies uniek in deze streek. Gasten krijgen de kans om het echte boerenleven van dichtbij te beleven. Daarnaast zijn onze boerensoftijsjes een absolute favoriet bij jong en oud.
Wat is de missie van uw logies?
Wij willen ambassadeurs zijn van zowel de landbouwsector als van onze mooie grensstreek. We laten onze gasten graag kennismaken met het boerenleven en de rust, ruimte en natuur die onze regio te bieden heeft.
Waarom doet u wat u doet — wat motiveert u om logies uit te baten?
Onze grootste motivatie is mensen laten genieten. We vinden het fijn om gasten te laten ontspannen in een landelijke omgeving en hen een authentieke boerderijbeleving aan te bieden.
Wat was voor u de reden om in het Tetra Dol-project te stappen?
Duurzaamheid is vandaag een veelbesproken thema maar het is ook een heel breed begrip. Ik merkte dat het niet altijd gemakkelijk was om hierover te communiceren naar onze gasten. Daarom wilde ik me er verder in verdiepen en ontdekken hoe we duurzaamheid concreet konden toepassen binnen onze werking.
Welke verwachtingen had u vooraf, en zijn die ingelost?
Ik ben met een zekere voorzichtigheid aan het traject begonnen omdat ik niet goed wist wat ik mocht verwachten. Dankzij de begeleiding van Nele, Dieuwertje en Gijs en de steun van de andere deelnemers, ben ik echter sterk gegroeid in dit traject. Het heeft me nieuwe inzichten gegeven en geholpen om bewuster met duurzaamheid aan de slag te gaan.
Wat hebt u concreet geleerd of veranderd dankzij het project?
Een mooi voorbeeld is afvalsortering. Voor gasten bleek dit soms niet zo duidelijk. Door stickers van OVAM op de verschillende afvalbakken aan te brengen, is het sorteren aanzienlijk verbeterd.
Daarnaast zetten we de verwarming in de winter een graadje lager en onderzoeken we mogelijkheden om verder energie te besparen, bijvoorbeeld via een thuisbatterij of andere technische oplossingen.
Welke duurzame acties hebt u ingevoerd?
Voor mij begint duurzaamheid vooral bij gezond verstand en lokaal aankopen. Kleine stappen kunnen een groot verschil maken.
Zo gebruik ik voor de schoonmaak zoveel mogelijk milieuvriendelijke producten, bicarbonaat en azijn. Daarnaast bekijken we de mogelijkheden voor een laadpaal voor elektrische voertuigen en een aparte watermeter voor de vakantiehoeve. Ook denken we na over kleine nudges en boodschappen die gasten aanmoedigen om bewuster om te gaan met water- en energieverbruik, bijvoorbeeld door minder lang te douchen.
Heeft deze ervaring uw kijk op duurzaamheid veranderd?
Ja. Door deel te nemen aan dit traject heb ik nieuwe inzichten gekregen en ben ik bewuster gaan nadenken over de impact van kleine aanpassingen. Duurzaamheid hoeft niet altijd groots of ingewikkeld te zijn.
Welk advies zou u geven aan andere logiesuitbaters?
Begin met kleine, haalbare stappen en informeer je goed. Duurzaam werken is een proces waarin je geleidelijk groeit.
Durf ook het gesprek aan te gaan met je gasten. Door hen vriendelijk te informeren over zaken zoals ventileren, verwarmen en energieverbruik, creëer je meer bewustwording en kan je samen een verschil maken.
