Hi Flanders – Hostel europa (brugge)

Wist-je-datje

  • Wist je dat Hostel Europa in 2031 hun 100-jarig bestaan viert?
  • Wist je dat het logies een goede band heeft met WWF? Aan de kust wordt er bijvoorbeeld een volledig pakket aangeboden voor schoolklassen rond strandrangers of zoutwateraquarium. In Brugge wordt er gefocust op het vogelspotten.
  • Wist je dat je op het domein een bijenkast kan vinden?
  • Wist je dat er vooral het gebouw een grote tuin is? Iets wat je niet zou verwachten zo dicht bij het centrum van een stad.
  • Wist je dat de organische resten van het logies aan de kippen worden gegeven? De dieren hebben achter het gebouw een ruimte plek om te vertoeven.

“Een hostel is no-nonsense: mensen komen hier niet voor luxe, maar voor ontmoeting en beleving.”

 

,

 “Kleine ingrepen kunnen al een groot verschil maken.”

,

“Duurzaamheid stopt niet zodra je een label behaalt.”

,
Hoe zou u uw logies omschrijven?

Wie bij Hostel Europa in Brugge binnenwandelt, merkt meteen dat dit geen klassiek hotel is. We liggen net buiten het drukke centrum, maar hebben veel ruimte en een grote tuin. Gasten zijn vaak verrast door de open en gezellige sfeer. We kiezen bewust voor warmte, kleur en ontmoeting, eerder dan voor luxe.

WIE ZIJN DE TYPISCHE BEZOEKERS VAN JULLIE LOGIES?

Dat is heel uiteenlopend: schoolgroepen, studenten, individuele reizigers en internationale toeristen. Net die mix maakt het bijzonder. In een hostel draait het om sociaal contact, met gedeelde kamers en gemeenschappelijke ruimtes waar spontane ontmoetingen ontstaan.

We werken met een prijs per persoon in plaats van per kamer. De kamers zijn eenvoudig ingericht, zonder luxevoorzieningen. Gasten maken zelf hun bed op en brengen eigen handdoeken mee of huren die. Zo blijft reizen toegankelijk voor iedereen.

Kunt u één of twee voorbeelden geven van duurzame acties die u hebt ingevoerd?

Duurzaamheid is erg belangrijk voor ons. In 2023 behaalden we het Green Key-label, maar duurzaam werken zat er al langer in. We moedigen gasten aan om bewust te reizen, bijvoorbeeld te voet of met de fiets, en organiseren zelfs fietsarrangementen tussen hostels.

We zetten sterk in op afvalsortering, met duidelijke uitleg voor internationale gasten. Daarnaast volgen we ons energie- en waterverbruik op en gebruiken we ledverlichting en sensoren. Kleine ingrepen, maar ze maken samen een groot verschil.

WAT WAS VOOR U DE REDEN OM IN HET TETRA DOL-PROJECT TE STAPPEN?

Ons gebouw is ouder en mogelijk aan renovatie toe. Daarom nemen we deel aan het TETRA DOL-project om duurzame keuzes beter te begrijpen. We zoeken naar oplossingen die niet alleen innovatief, maar ook praktisch en betaalbaar zijn.

Wat zijn de grootste uitdagingen of valkuilen onderweg, en hoe hebt u die aangepakt?

Er komt soms twijfel voort uit ervaringen binnen andere vestigingen van de organisatie. We hebben ook zeer moderne en energiezuinige gebouwen met hoogtechnologische installaties. Hoewel we daar sterk inzetten op duurzaamheid, zorgt onderhoud en herstellingen soms voor onverwachte problemen. Voor kleine defecten moet telkens een gespecialiseerde firma van ver komen, wat veel tijd en geld kostte, maar ook een grote impact heeft op het milieu. Daardoor vragen we ons af of hoogtechnologische oplossingen altijd de meest duurzame zijn.

Wat hebt u concreet geleerd of veranderd dankzij dit project?

Dat het niet altijd zwart-wit is. Hoogtechnologische oplossingen zijn interessant, maar kunnen ook duur en complex zijn in onderhoud. Soms zijn eenvoudige ingrepen even waardevol.

Wat zijn uw volgende stappen op vlak van duurzaam ondernemen?

We willen verder inzetten op duurzaamheid en comfort, maar zonder onze identiteit te verliezen: een toegankelijke plek waar mensen zich welkom voelen en elkaar ontmoeten.